Die Geschichte von ItaliaRia
Wo Leidenschaft auf Geschmack trifft
Unsere Anfänge: eine Leidenschaft wird mobil
Die Geschichte von ItaliaRia beginnt mit der Vision zweier Freunde und einer traditionellen Ape. Mario Mosca wuchs in der Familienpizzeria in Minden auf, wo er die Kunst des Pizzabackens von Grund auf erlernte. Shaun war während seines Studiums am selben Ofen tätig und teilte Marios Leidenschaft für authentische italienische Küche.
Das Wissen und die Fähigkeiten, die die beiden dort erlangten, setzen sie heute in der Zubereitung jeder einzelnen Pizza um. Jede Pizza wird mit höchster Sorgfalt und den besten Zutaten kreiert, um Ihnen ein Stück Italien direkt auf den Teller zu präsentieren. Wir sind überzeugt von der Bedeutung handwerklicher Traditionen und glauben, dass gutes Essen Menschen zusammenbringt.
Seit 2014 bringen wir unser handwerkliches Können dorthin, wo gefeiert wird: in Gärten, Hallen, Höfen und auf Schulhöfen in ganz Ostwestfalen-Lippe.
Bei einer Buchung sind wir persönlich vor Ort – nicht irgendein Team. Wir leben unseren Traum und garantieren Ihnen die frischesten Pizzen.
Was uns einzigartig macht: Ihre frische Pizza vor Ort
Stellen Sie sich vor, Sie bestellen nicht nur Pizza, sondern lassen sie einfach frisch vor Ort backen. Das ist es, was uns von anderen unterscheidet. Wir kommen mit unserem charmanten Piaggio APE, der einen vollwertigen Pizzaofen beherbergt, direkt zu Ihnen. Sie müssen sich um nichts kümmern, außer um eine Starkstromversorgung. Den Rest übernehmen wir: von der Zubereitung der Pizzen bis zur Entsorgung des Mülls. So können Sie und Ihre Gäste sich entspannen und das Event in vollen Zügen genießen, während wir für kulinarische Highlights sorgen.
Ihre Vorteile mit ItaliaRia
Erleben Sie echtes italienisches Catering direkt bei Ihrem Event. Mit unserem mobilen Pizzaofen sorgen wir für unvergleichlichen Geschmack, höchste Qualität und ein rundum sorgloses Erlebnis für Sie und Ihre Gäste.
Frisch vor Ort gebacken
Wir bereiten unseren Teig frisch vor Ort in unserer Piaggio Ape zu und servieren ihn heiß, knusprig und direkt aus dem Steinofen.
Handwerkliche Qualität und erlesene Zutaten
Jahrezehntelange Erfahrung, traditionelle Teigführung und ausgewählte, authentisch italienische Zutaten garantieren besten Geschmack.
Besonders wichtig ist uns die Ruhezeit unseres Teigs: Er darf langsam reifen, damit sich sein volles Aroma entfalten kann. So entsteht ein luftig-lockerer Boden mit feiner Kruste – die perfekte Grundlage für Pizza, die nach echter italienischer Handwerkskunst schmeckt.
Rundum-sorglos-Service
Alles, was wir brauchen, ist ein Starkstromanschluss. Von der Zubereitung bis zur sauberen Entsorgung kümmern wir uns um jedes Detail.
Flexibel für jeden Anlass: Ob Firmenfeier, Hochzeit, Festival oder private Gartenparty – wir passen unser Angebot individuell an Ihre Gästezahl, den Standort und Ihre Wünsche an. So erhalten Sie einen unkomplizierten Rundum-Service, der perfekt zu Ihrer Veranstaltung passt.